Picanha no saco

publicado por: Vanja

Picanha no saco. Enviada por Vanja e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 picanha de aproximadamente 1kg
• 1 xícara (chá) de sal grosso
• 1 saco de papel pode ser aquele que vem no pão

modo de preparo

1. Passar o sal grosso sobre a picanha dos dois lados, colocar dentro do saco de papel com a gordura para cima.
2. Fechar a boca do saco e colocar na forma.
3. Levar ao forno médio por 1:00 hora.
4. Tirar do forno, colocar em um refratário e fatiar .
5. E só saborear.