Muffin de morango

publicado por: Anita

Muffin de morango. Enviada por Anita e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 copo de morangos picados
• 3/4 copo de açúcar e mais 1 colher de sobremesa
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 copo de leite
• 1/4 copo de óleo
• 3 ovos
• raspas de limão ou laranja

modo de preparo

1. Junte 1 colher de açúcar aos morangos picados, reserve.
2. Em uma tigela misture os ingredientes secos.
3. Em outra, misture os líquidos juntamente com as raspas de limão ou laranja.
4. Descarte o líquido que formou nos morangos.
5. Misture tudo e coloque em 12 formas de muffin.
6. Asse por 15 minutos em forno 200ºC.