Bolinho de chuva doce e salgado

publicado por: Auxiliadora

Bolinho de chuva doce e salgado. Enviada por Auxiliadora e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

Ingredientes comuns aos dois:

• Ingredientes comuns aos dois:1 ovo
• 1 caixa pequena de creme de leite
• trigo com fermento até dar o ponto
• óleo de milho, soja ou canela (para fritá-los)

Para o bolinho doce:

• Para o bolinho doce:3 colheres de sopa de açúcar

Para o bolinho salgado:

• Para o bolinho salgado:Sal a gosto
• 1 colher de sopa de queijo ralado

modo de preparo

1. Em um recipiente à parte misture o ovo com o creme de leite.
2. Separe a mistura em duas tigelinhas meio a meio.
3. Em uma coloque 3 colheres de açúcar e trigo com fermento até ficar uma consistência firme, mas que dê para fazer os bolinhos na colher.
4. Na outra tigelinha coloque sal a gosto, queijo ralado e trigo com fermento.
5. Em uma panela aquecida coloque o óleo e em temperatura média frite os bolinhos, utilizando uma colher de sopa para a medir as porções.
6. Frite o doce primeiro, polvilhe com açúcar e canela.
7. Depois frite o salgado.
8. Pronto é só comer.