Ganache com morangos

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Ganache com morangos. Enviada por Elisabete e demora apenas 30 minutos.
Ganache com morangos
Preparo 30Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 12 quadradinhos de chocolate Alpino
  • 5 colheres de (café) de creme de leite
  • 12 morangos

modo de preparo

  1. Em um pires derreta o chocolate no micro-ondas (de 30 em 30 segundos,vá mexendo e observando).
  2. Quando o chocolate estiver bem liso, acrescente o creme de leite, vá mexendo com um fuê ou colher até ficar mais escuro e pegar consistência .
  3. Leve à geladeira por aproximadamente 4 minutos.
  4. Lave e corte os morangos.
  5. Sirva o ganache em uma taça e sirva com morangos.
  6. Bom apetite.

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