Coloque a farinha numa tigela, dissolva o fermento no açúcar , coloque este e todos os outros ingredientes na farinha adicionando o leite aos poucos. Sove bem a massa, divida-a em 5 partes fazendo bolinhas. Deixe-as crescer por 50 minutos, cobertas com plástico, sove novamente e deixe crescer mais um pouco.
Abra a massa com o rolo em uma superfície polvilhada. Cubra com molho e recheie de acordo com sua preferência. Asse em forno alto 250ºC por 10 minutos.
