1 lata de achocolatado( a medida da lata de leite condensado)
4 colheres de maisena
1 litro de leite
3 ovos
4 colher de sopa de açúcar
creme de leite
modo de preparo
1º Creme:
1º Creme:Leve ao fogo o leite condensado, 1/2 litro de leite, 3 gemas (guarde as claras), 2 colheres de maisena, depois de cozido coloque em um pirex grande.
2° Creme
2° CremeLeve ao fogo, 1/2 litro de leite, achocolatado ( a mesma medida da lata de leite condensado), 1 colher de sopa de açúcar,2 colheres de maisena. Depois de cozido coloque por cima do 1º creme.
Cobertura:
Cobertura:Bata as claras em neve, depois acrescente o creme de leite e 3 colheres de açúcar. Coloque por cima do 2° creme.