Risólis

publicado por: Isa

Risólis. Enviada por Isa e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:presunto
• muzzarella

modo de preparo

1. Em uma panela funda coloque o copo de leite, o sal e a manteiga.
2. Deixe borbulhar e vá colocando a farinha de trigo.
3. Depois de adicionar a farinha de trigo mexa para que forme uma massa.
4. Retire da panela e leve à mesa untada com farinha de trigo.
5. Sove a massa até ficar macia.
6. Corte a massa em rodelas para colocar o recheio.
7. Coloque o recheio já picado dentro das rodelas fechando como se fosse um pastel usando um garfo para o seu auxílio.
8. Depois de tudo recheado, quebre 1 ovo e bata, pincele os risólis e passe na farinha de rosca.
9. Frite até dourar.