Panqueca de banana super light

publicado por: John

Panqueca de banana super light. Enviada por John e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de água
• 1 ovo
• 2 colheres de mel
• 1 colher de sobremesa de azeite

Recheio:

• Recheio:2 bananas
• canela em pó para salpicar

modo de preparo

1. Misture os ingrediente da massa e bata no liquidificador.
2. Com um papel toalha espalhe óleo por toda a frigideira.
3. Despeje no meio da frigideira e vá girando.
4. Você irá reparar que as bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da panela está no ponto de virar.
5. Cuidado para que a massa não fique grossa.
6. Leve as bananas salpicadas com canela no micro-ondas por 1 minuto.
7. Recheie as panquecas e decore com mel.