Sequilho de coco fácil

publicado por: Ugo

Sequilho de coco fácil. Enviada por Ugo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de margarina
• 1 xícara (chá) de acúcar
• 200 g de coco seco
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de amido de milho
• goiabada (opcional)

modo de preparo

1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture com as mãos até obter uma massa homogênea.
2. Faça bolinhas pequenas e amasse de leve com ajuda de um garfo.
3. Se quiser coloque pequenos pedaços de goiabada em cima dos biscoitos.
4. Asse em forno preaquecido até dourar a base dos biscoitos.