Almôndegas recheadas com catupiry

publicado por: Gunther

Almôndegas recheadas com catupiry. Enviada por Gunther e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída (patinho)
• 1 pacote de creme de cebola
• 3 dentes de alho amassado
• 2 xícaras farinha de rosca
• 1 copo de queijo (catupiry)
• sal a gosto

modo de preparo

1. Misture a carne moída com o creme de cebola, a farinha de rosca e sal. Faça pequena bolinhas com essa massa. Abra-as e acrescente o creme catupiry no meio de cada uma.
2. Frite com o óleo bem quente.