Batata picante

publicado por: David

Batata picante. Enviada por David e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 batatas médias
• 1 cebola grande
• 200 g calabresa
• 2 pimentas dedo de moça
• 3 dentes de alho
• sal a gosto
• salsinha a gosto

modo de preparo

1. Corte as batatas, cebola e calabresa em rodelas.
2. Corte a pimenta em tiras.
3. Descasque e corte os dentes de alho ao meio.
4. Monte numa assadeira untada com azeite, as batatas e a calabresa intercalando em diagonal.
5. Coloque pitadas de sal a gosto por cima.
6. Coloque o alho, as rodelas de cebola e as tiras de pimenta por cima.
7. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
8. Tire o papel alumínio, coloque a salsicha por cima e volte ao forno por mais 10 minutos.
9. Retire do forno e sirva quente.