Bife de fígado acebolado

publicado por: Fausta

Bife de fígado acebolado. Enviada por Fausta e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 600 g de fígado bovino
• 4 cebolas médias picadas em rodelas
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colher de manteiga
• 1 limão

modo de preparo

1. Corte o fígado em tiras e tempere com sal e limão.
2. Deixe descansar por 10 minutos.
3. Em uma panela coloque a manteiga e depois o fígado.
4. Acrescente o tablete de caldo de carne e a cebola e mexa bem.
5. Sirva com arroz branco.