Farofa de cuscuz com sardinha e calabresa

publicado por: Dagoberto

Farofa de cuscuz com sardinha e calabresa. Enviada por Dagoberto e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• sobras de cuscuz ou se quiser pode cozinhar 1/2 pacote
• 1 cebola média picada
• 1/2 pimentão picado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 calabresa picada
• 2 colheres de sopa de margarina
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto
• 1 dente de alho amassado
• 2 sardinhas em lata
• 1 tomate picado

modo de preparo

1. Coloque a margarina numa panela e adicione a cebola e o alho, deixe dourar até que a cebola fique transparente.
2. Adicione a calabresa refogue e por 3 minutos.
3. Após o tempo adicione a sardinha desmanche bem.
4. Coloque os demais ingredientes.
5. Por último adicione o cheiro verde e acerte o sal.