Suco de 1 limão (vá colocando aos poucos, para ver a consistência)
modo de preparo
Bater a manteiga com o açúcar, adicionando depois as gemas. O leite é colocado aos poucos. Colocar a farinha e bater bem. Logo após, as claras em neve, o Pó Royal e por último as raspinhas de limão. Assar em forno quente, em assadeira ou forma redonda, untada e farinhada.
Depois de assado e ainda quente, fazer o glacê para despejar, misturando todos os ingredientes e fazer um creme grosso.
