Bolo fácil de chocolate sem lactose

publicado por: Jefferson

Bolo fácil de chocolate sem lactose. Enviada por Jefferson e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
• 1 colher de sopa (rasa) de amido de milho
• 1 xícara de chocolate em pó

modo de preparo

1. Bata os ovos com o açúcar e o óleo até ficar com a consistência de um creme.Peneire os ingredientes secos, exceto o chocolate, e reserve numa vasilha grande.
2. Misture a massa dos ovos com os ingredientes secos e vá mexendo até ficar uma massa homogênea (pra ajudar, adicione a massa dos ovos aos poucos).
3. Adicione a xícara de chocolate e continue batendo a massa.
4. Coloque a água morna aos poucos e bata a massa até que esteja com uma consistência boa e sem bolinhas de farinha.
5. Unte uma forma média com margarina e farinha.
6. Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse por 40 minutos ou até furar um bolo no meio com um palitinho e ele sair limpo.