Almôndegas fáceis e gostosas

publicado por: Mary

Almôndegas fáceis e gostosas. Enviada por Mary e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg carne moída
• 4 pães franceses
• 1 cheiro verde bem picadinho
• 4 dentes de alho amassados
• 1 cebola grande ralada( no ralo fino)
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Em uma vasilha junte todos os ingredientes, menos os pães.
2. Em uma outra vasilha coloque um pouco de água e coloque os pães, deixe que fiquem bem encharcados.
3. Pegue os pães (um de cada vez) e aperte bem com as palmas das mãos para retirar o excesso da água.
4. Misture-os na vasilha com a carne e os demais ingredientes.
5. Amasse com as mãos, amasse bem.
6. Pegue pequenas quantidades e faça bolinhas.
7. Você poderá fritá-las ou cozinhar no molho de sua preferência.
8. Ainda crua também pode ser congelada aí eu aconselho a cozinhar e não fritar.