Pão de mel europeu

publicado por: Valdir

Pão de mel europeu. Enviada por Valdir e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 250 ml de mel
• 250 ml de água
• 1/4 de xícara de (chá) de erva doce
• 10 cravos da Índia
• 4 paus de canela
• 1 xícara de (chá) de açúcar refinado
• 1/2 xícara de (chá) de açúcar mascavo
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (peneirado)
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirado)
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio

modo de preparo

1. Faça um chá com a água, as especiarias e o açúcar, deixe esfriar.
2. Bata o mel, o chocolate e o açúcar mascavo, acrescente o chá frio e a farinha de trigo.
3. Por último adicione o bicarbonato de sódio dissolvido no leite morno.
4. Coloque em forminhas para pão de mel, untada e polvilhada com farinha de trigo.
5. Asse em forno preaquecido e bem quente.
6. Depois de frio recheie e banhe no chocolate.