Pão caseiro da Tia Beânia

publicado por: Teo

Pão caseiro da Tia Beânia. Enviada por Teo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 tabletes de fermento biológico
• 300 ml de leite (morno)
• 1 copo de óleo
• 2 peitos de frango (desfiado)
• 2 tomates
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 tablete de caldo knorr (de galinha)
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Em um refratário coloque o leite, o óleo, açúcar, sal e o fermento.
2. Misture bem e acrescente a farinha de trigo, misture até que a massa solte da mão.
3. Deixe a massa descansar por 30 minutos.
4. Em uma panela refogue os temperos e o frango desfiado.
5. Abra a massa com rolo, até que fique fina, depois acrescente o recheio.
6. Enrole a massa e faça pequenos cortes na parte superior do pão e pincele com gema.
7. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja assado.