Bolo furanja (fubá com laranja)

publicado por: Ivete

Bolo furanja (fubá com laranja). Enviada por Ivete e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 copo fubá
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de suco de laranja
• 1 copo de açúcar
• 1/2 copo de óleo (opcional)
• 1 colher de fermento
• 3 ovos

modo de preparo

1. Coloque em uma vasilha as 3 gemas e reserve as claras.
2. Acrescente junto com as gemas, o trigo,o fubá, o suco de laranja, o açúcar e o óleo.
3. Bata a massa.
4. Faça claras em neve, depois misture na massa.
5. Por último coloque o fermento e misture.
6. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
7. Coloque a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC, deixe de 30 a 40 minutos, ou até enfiar o palito e o mesmo sair limpo.