Massa para empada ou pastel que derrete na boca

publicado por: Lydia

Massa para empada ou pastel que derrete na boca. Enviada por Lydia e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 500 g de gordura vegetal hidrogenada
• 1 copo de requeijão de guaraná (em temperatura ambiente)
• sal a gosto
• gema de ovo para pincelar
• 1 colher de sopa de café (pronto) para pincelar

modo de preparo

1. Misture a farinha e a gordura.Acrescente o guaraná, amasse bem.
2. Cubra com papel filme e leve à geladeira por 30 minutos.
3. Retire da geladeira, abra a massa, ponha em forminhas para empada.
4. Coloque o recheio a gosto, cubra com massa.
5. Misture a gema e o café e pincele as empadas.
6. Leve ao forno preaquecido até dourar.