Torta de frango e pão

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Torta de frango e pão. Enviada por Ingo e demora apenas 30 minutos.
Torta de frango e pão
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 peito de frango cozido
  • 2 caixas de 200 g de creme de leite
  • 2 caixas de 130 g de extrato de tomate
  • 1 cenoura crua e ralada
  • 1 pacote de pão de forma da sua preferência
  • 250 g de mussarela
  • Tempero a gosto

modo de preparo

  1. Desfie o frango e tempere em uma panela média com fogo a 295ºC.
  2. Ponha o forno pra aquecer em fogo baixo enquanto você prepara o frango.
  3. Quando o frango estiver cozido acrescente o extrato de tomate e o creme de leite.
  4. Refogue certificando-se de que fique com bastante molho.
  5. Forre uma travessa com a cenoura ralada.
  6. Faça camadas com o molho de frango, o pão e o queijo, de modo que a penúltima seja de molho e a última de queijo.
  7. Leve ao forno preaquecido por cinco minutos ou até o queijo estar totalmente derretido.
  8. Sirva em seguida e bom apetite.
  9. Obs: vai bem com arroz.

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