Docinho de milho verde da Izabel

publicado por: Ileana

Docinho de milho verde da Izabel. Enviada por Ileana e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de milho-verde escorrido
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara de coco ralado
• Açúcar cristal ou confeitos para enrolar

modo de preparo

1. Junte o leite condensado, o milho-verde, o amido de milho e a margarina.
2. Bata tudo no liquidificador durante 3 minutinhos.
3. Coloque a mistura em uma panela.
4. Junte o coco ralado e leve ao fogo médio/baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo.
5. Coloque o doce em um prato e deixe esfriar.
6. Unte a mão com margarina e enrole as bolinhas como brigadeiro.
7. Passe pelo açúcar cristal ou nos confeitinhos e coloque em forminhas de papel.