Omelete fácil

publicado por: Briana

Omelete fácil. Enviada por Briana e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• Sal a gosto
• Queijo ralado a gosto
• 12 tomate picadinho
• 12 cebola picadinha
• cheiro-verde picadinho (opcional)

modo de preparo

1. Bata os ovos numa vasilha e acrescente sal, queijo ralado a gosto (cerca de uma pitada de sal para cada ovo), tomate, cebola e cheiro-verde picados.
2. Coloque para fritar numa frigideira média untada com óleo ou margarina.
3. Frite um lado e depois vire na frigideira para dar uma leve fritada do outro lado.
4. Retorne a omelete à posição inicial e acrescente o presunto e o queijo.
5. Feche as partes e deixe dourar a gosto.
6. Caso prefira pode substituir este recheio de presunto e queijo por um recheio de frango desfiado misturado com requeijão.
7. Basta cozinhar um peito de frango pequeno, desfiá-lo e misturá-lo com requeijão e colocar na omelete.