Pudim com calda de ameixa

publicado por: Luca

Pudim com calda de ameixa. Enviada por Luca e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Pudim:

• Pudim:4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite

Calda:

• Calda:1 xícara de água
• 1/2 xícara de açúcar
• 6 ameixas sem caroço

modo de preparo

Pudim:

1. Pudim:Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cinco minutos, reserve.

Calda:

1. Calda:Ferva as ameixas com a água e reserve.
2. Numa forma com furo, coloque o açúcar e leve ao fogo brando, quando o açúcar caramelizar coloque a água com ameixa fervida e mexa até formar uma calda.
3. Coloque o pudim reservado no liquidificador e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos aproximadamente.