Filé mignon ao cream cheese

publicado por: Audrey

Filé mignon ao cream cheese. Enviada por Audrey e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 kg de filé mignon
• 200 g de cream cheese
• 200 g de queijo mussarela fatiado
• 1 cebola grande

modo de preparo

1. Corte o filé mignon em tiras finas e pequenas.
2. Tempere a gosto e refogue.
3. Após refogá-lo, retire toda a água e adicione o cream cheese.
4. Refogue-o por uns 5 minutos em fogo baixo com o cream cheese.
5. Despeje o filé com cream cheese em uma travessa.
6. Corte a cebola em rodelas finas.
7. Cubra o filé com a cebola e depois cubra com o queijo mussarela.
8. Leve ao forno só para derreter o queijo.
9. Sirva com arroz branco e salada variada.