Bombom de liquidificador

publicado por: Mildred

Bombom de liquidificador. Enviada por Mildred e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 vidro de cerejas em calda
• 250 g de biscoito maisena
• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1/2 xícara (chá) de coco ralado
• 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
• 100 g de manteiga amolecida
• 1 colher (sopa) de rum
• coco ralado para polvilhar

modo de preparo

1. Separe as cerejas da calda e reserve
2. Triture os biscoitos maisena no liquidificador , adicione o açúcar , o coco ralado, o cacau em pó e triture, apertando a tecla pulsar.
3. Adicione a manteiga, o rum ,a calda da cereja e bata com a tecla pulsar novamente.
4. Abra porções da massa nas mãos e recheie com a cereja reservada.
5. Enrole, formando bolinhas.
6. Polvilhe com coco ralado.
7. Coloque em forminhas e sirva.