Bolo pudim da Jéssica

publicado por: Ricardo

Bolo pudim da Jéssica. Enviada por Ricardo e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

Bolo:

• Bolo: 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 4 colheres de margarina

Pudim:

• Pudim:1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de leite (use a caixinha de leite condensado como medida)
• 3 ovos

modo de preparo

1. Primeiro misture os ovos , o açúcar e a manteiga até formar uma massa homogênea.
2. Em seguida misture aos poucos o trigo e o leite, mexa bem.
3. Por fim misture o fermento e reserve a massa.
4. Caramelize a forma e despeje a massa sobre a forma caramelizada, reserve .
5. Preaqueça o forno 220ºC.
6. Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim por aproximadamente 3 a 5 minutos.
7. Despeje o pudim encima da massa do bolo e coloque para assar por 35 minutos aproximadamente.