Cappelletti à moda do Garone

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Cappelletti à moda do Garone. Enviada por Kimberly e demora apenas 30 minutos.
Cappelletti à moda do Garone
Preparo 30Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 500 g de Cappeletti
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3/4 de xícara de leite
  • 3/4 de xícara de vinho branco
  • 75 g de queijo parmesão
  • 1/2 copo de requeijão
  • 300 g de mussarela
  • 2 fatias de presunto
  • 3 dentes de alho
  • Azeite
  • Orégano
  • Tempero Gril Maggi

modo de preparo

Capelletti:

  1. Capelletti:Prepare o cappelletti como explicado na embalagem do produto.

Molho:

  1. Molho:Doure o alho no azeite.
  2. Acrescente o creme de leite, o leite, o vinho e o requeijão, nesta ordem, sempre mexendo.
  3. Coloque 25 g (meio pacotinho) do parmesão, o gril e orégano à gosto.
  4. Pique as fatias de presunto e mexa-as junto com o molho.
  5. Após bem misturado, retire do fogo e reserve.
  6. Escorra o capelletti e o coloque em um pirex.
  7. Espalhe o molho por cima e cubra-o com as fatias de mussarela.
  8. Coloque o resto do parmesão por cima e orégano a gosto.
  9. Deixe no forno por cerca de 10 minutos para que a mussarela e o parmesão derretam.

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