Acém com cenoura na panela de pressão

publicado por: Jimena

Acém com cenoura na panela de pressão. Enviada por Jimena e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de acém
• 4 cenouras cortadas em círculos
• 2 dentes de alho amassados
• 2 tabletes de caldo de carne
• 1 sazón para carne
• 1 cebola grande
• cebolinha e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Na panela de pressão coloque a cebola e deixe refogar por 2 minutos, em seguida coloque o alho e deixe fritar.
2. Em seguida coloque a carne já misturada com o tempero, deixe dourar e tampe a panela.
3. Depois de pegar pressão deixe em fogo médio por 15 minutos.
4. Enquanto a carne cozinha corte as cenouras.
5. Após 15 minutos abra a panela e coloque a cenoura e misture.
6. Coloque novamente no fogo por mais 20 minutos, se precisar coloque um pouco de água.
7. E está pronta a receita é só saborear.