3 colheres de (sopa) de leite supra soy integral ou leite em pó à sua escolha
1 e 1/2 pacote de fermento granulado para pão
800 g de farinha de trigo sem fermento
modo de preparo
Amorne a água, junte a margarina e mexa até derreter.
Coloque o açúcar, o sal e continue mexendo até dissolver o açúcar completamente.
Em seguida junte o fermento e misture bem. Tampe e deixe descansar até formar bolhas, num local livre de corrente de ar.
Junte a farinha peneirada aos poucos sempre mexendo com uma colher. Quando começar a ficar pesado ao mexer é hora de por a mão na massa. O ponto da massa é até desgrudar das mãos.
Deixe descansar num local apropriado até que a massa dobre de volume.
Modele seus pães ou pizzas e deixe dobrar o tamanho para poder assá-lo em seguida no forno de 200ºC até dourar.
