Molho para arroz temperado

publicado por: Daniela

Molho para arroz temperado. Enviada por Daniela e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 2 cenouras picadas e cozidas
• 12 cebola picadinha
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de colorau
• 1 vidro de azeitona picada
• 2 latas de milho verde
• 3 tomates maduros sem semente picados
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 pimentão verde picado
• 4 colheres de sopa de óleo
• 3 xícaras de água
• cheiro verde a gosto
• tempero a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela aqueça o óleo, doure o alho e a cebola.
2. Acrescente o tempero a gosto e o colorau, misture bem.
3. Junte o frango, o milho verde, os pimentões, a cenoura e as azeitonas, prove o tempero.
4. Acrescente o tomate e o cheiro verde, deixe o caldo secar e está pronto