Cupcake simples de chocolate

publicado por: Elisabete

Cupcake simples de chocolate. Enviada por Elisabete e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1 copo e 1/2 (250 ml) de açúcar
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de achocolatado (nescau)
• 1 copo e 1/2 de leite
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas batidas, o açúcar e bata por aproximadamente 1 minuto .
2. Depois acrescente os outros ingredientes , (menos o fermento em pó) , bata até ficar bem homogêneo.
3. Adicione o fermento e bata ligeiramente(só para misturar).
4. Coloque nas forminhas e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.
5. Depois de assado é só rechear.