Purê de batata com mortadela

publicado por: Melissa

Purê de batata com mortadela. Enviada por Melissa e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 5 batatas cozidas e espremidas
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 150 g de mortadela cortada em cubos
• 3 colheres(sopa) de maionese sabor queijo
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

modo de preparo

1. Derreta a manteiga em fogo médio e acrescente a mortadela.
2. Depois de refogada a mortadela coloque a batata cozida e espremida e misture.
3. Depois de 2 minutos coloque a maionese sabor queijo e o queijo ralado.
4. Mexa bem por no mínimo 3 minutos.
5. Sirva quente com arroz branco.