Linguiça calabresa com batatas

publicado por: Balbina

Linguiça calabresa com batatas. Enviada por Balbina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 linguiças calabresas
• 1 kg de batata inglesa
• queijo ralado a gosto
• sal a gosto
• margarina para untar a assadeira

modo de preparo

1. Faça cortes nas laterais da linguiça e coloque na forma já untada com a margarina.
2. Corte a batata(crua) em rodelas não muito grossas.
3. Coloque na forma junto com a linguiça distribuindo bem pela assadeira.
4. Coloque sal sobre as rodelas de batata.
5. Feche a assadeira com papel alumínio sem deixar aberturas.
6. Leve ao forno médio por 50 minutos.
7. Tire do forno, retire o papel alumínio e espalhe o queijo ralado e deixe por mais 5 a 10 minutos.
8. Sirva.