Quibe assado à moda da casa

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Quibe assado à moda da casa. Enviada por Dominique e demora apenas 2 minutos.
Quibe assado à moda da casa
Preparo 2Min
Rendimento 17 Porções
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ingredientes

  • 500 g de farinha de quibe
  • 1 litro de água fervente
  • 300 g de carne bovina moída
  • 1 cebola inteira
  • sal
  • pimenta
  • tempero completo sem pimenta
  • alho
  • hortelã pimenta
  • cebolinha verde
  • salsinha a gosto
  • 500 g de requeijão cremoso
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de manteiga

modo de preparo

Montagem:

  1. Montagem:Em um pirex, coloque uma camada da massa de quibe já temperada, uma camada do requeijão temperado, uma camada de presunto e outra de mussarela.
  2. Repita o processo, até que seu refratário fique completo, terminando com a última camada de mussarela.
  3. Coloque um pouco de requeijão por cima e finalize com um fio de azeite pra ajudar a dourar.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC, e deixe cozinhar até que o queijo tenha derretido e dourado.

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