Lasanha de capeletti da sogra

publicado por: Eleonora

Lasanha de capeletti da sogra. Enviada por Eleonora e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída
• 500 g de capeletti
• 1 cebola
• 1 pote de nata
• 1 pote de requeijão
• 1 caixa de creme de leite
• Queijo Ralado
• Presunto Picado
• Queijo Picado
• Sal
• 1 tablete de caldo de carne

modo de preparo

Molho de Carne:

1. Molho de Carne:Frite metade da cebola picada sobre o óleo e depois de dourada, adicione a carne moída e o tablete de caldo de carne e sal a gosto.

Molho Branco:

1. Molho Branco:Frite a outra metade da cebola picada sobre o azeite de oliva e, depois de dourada, adicione a nata, o requeijão, e o creme de leite.
2. Deixe cozinhar e adicione sal a gosto.

Montagem:

1. Montagem:Colocar uma camada de capeletti.
2. Outra camada de molho de carne.
3. Uma camada de presunto e queijo picado.
4. Logo após, coloque o molho branco.
5. Repita esta ordem novamente, adicionando queijo picado e queijo parmesão ralado em cima do molho branco.
6. Asse por cerca de 20 minutos, deixando dourar.
7. Sirva quente e, se quiser, acompanhe com batata palha.