1 Pacote de gelatina de morango (pode ser outro sabor mas recomendo morango)
1,5 Copo de leite (copo tipo requeijão)
250 ml de água fervente
250 ml de água gelada
coco ralado (a gosto, pode ser de supermercado)
modo de preparo
Primeiro coloque o pacote de gelatina em um recipiente, depois coloque a água quente e mexa até a gelatina em pó dissolver, depois que dissolver coloque a água gelada (até aqui foi o mesmo preparo de uma gelatina normal).
Mexa tudo e coloque no liquidificador, coloque o leite e bata tudo durante 1 minuto.
Coloque em quatro recipientes (taças grandes para sobremesa), e polvilhe com o coco ralado a gosto.