Carne seca na moranga

publicado por: Jair

Carne seca na moranga. Enviada por Jair e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 abóbora moranga média
• 2 kg de carne seca
• 1 cebola média
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 copo de requeijão
• 2 caixinhas de creme de leite

modo de preparo

1. Dessalgue a carne seca.
2. Cozinhe na panela de pressão por 40 minutos após começar a chiar.
3. Cozinhe a abóbora no microondas por 20 min (o tempo varia de acordo com o tamanho da abóbora).
4. Retire do micro-ondas, cubra com papel alumínio e reserve.
5. Desfie a carne seca.
6. Doure a cebola na manteiga e junte a carne.
7. Acrescente o creme de leite e o requeijão.
8. Mexa bem, após ferver, desligue.
9. Recheie a moranga e sirva.