Gratinado de batata e brócolis

publicado por: Osmar

Gratinado de batata e brócolis. Enviada por Osmar e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 8 batatas inglesa 
• 1 buquê de brócolis
• 1 caixa de creme de leite
• 200 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina 
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 400 g de queijo
• sal e temperos a gosto
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modo de preparo

1. Cozinhe o brócolis e as batatas com casca separados com água e sal
2. Dissolva a farinha na margarina 
3. Acrescente o creme de leite 
4. Reserve o molho branco
5. Pegue as batatas e corte em fatias ou rodelas e preencha toda a forma
6. Despeje uma quantia do molho branco
7. Repita o processo do início com as batatas brócolis e molho branco
8. E por último, uma camada de queijo
9. Deslique o dourador e deixe mais 20 minutos