Camarão frito colorido

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Camarão frito colorido. Enviada por Thalita e demora apenas 30 minutos.
Camarão frito colorido
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de camarão (com ou sem casca)
  • Pimentões coloridos: verde, amarelo e vermelho (um pedaço de cada)
  • 1 cebola branca pequena
  • 2 dentes de alho
  • Temperos a gosto: cheiro-verde (salsa, cebolinha ou coentro), orégano, pimenta, azeite, sal e limão/ vinagre

modo de preparo

  1. Lave o camarão deixe-o escorrer.
  2. Enquanto isso fatie em tirinhas finas a cebola e os pimentões, corte o cheiro -verde e o alho, tempere o camarão com limão e sal.
  3. Em uma panela ou frigideira grande frite o camarão.
  4. Em uma outra panela refogue com azeite, o alho, os pimentões coloridos e a cebola branca só até dar murchar, logo após adicione o camarão, o cheiro-verde, a pimenta e o orégano a gosto.

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