Bolo de chocolate da Rosa Cottet

publicado por: Sophia

Bolo de chocolate da Rosa Cottet. Enviada por Sophia e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 300 g de açúcar
• 200 g de margarina
• 3 ovos
• 1 copo de leite quase cheio
• 1 pitada de sal
• 300 g de trigo
• 100 g de chocolate em pó
• 1 colher de fermento

modo de preparo

1. Bata o açúcar com a manteiga e a pitada de sal.
2. Em seguida coloque os ovos até esbranquiçar.
3. Coloque o leite e bata bem.
4. Coloque o trigo e o chocolate em pó, e por último o fermento.
5. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
6. Em uma panela derreta 2 placas de chocolate com um pouco de leite e em seguida jogue em cima do bolo frio.