Rondelli de presunto e queijo ao molho branco

publicado por: Alanna

Rondelli de presunto e queijo ao molho branco. Enviada por Alanna e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Rondelli:

• Rondelli:9 fatias de presunto (á gosto)
• 9 fatias de queijo mussarela(á gosto)
• 300 g de massa de pastel

Molho:

• Molho:1 cebola pequena picada
• 1 colher de margarina
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 litro de leite
• 1 colher de sopa cheia de maizena
• 1 xícara de queijo ralado (se preferir use o requeijão)
• Pimenta (a gosto)
• 1 colher de sobremesa de sal

modo de preparo

Rondelli:

1. Rondelli:Abra a massa do pastel e coloque as fatias de queijo e presunto um em cima do outro.
2. Corte a massa um pouco maior que as fatias de queijo e presunto.
3. Logo depois, enrola a massa.

Molho:

1. Molho:Coloque a margarina na panela e quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, sal e a pimenta.
2. Quando a cebola estiver transparente,acrescente o creme de leite deixe cozinhar de 1 a 2 minutos.
3. Coloque o leite com a maizena dissolvida, para não empelotar.
4. Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme.
5. Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar

Montagem:

1. Montagem:Coloque a metade do molho e logo após coloque o rondelli e coloque o queijo e o restante do molho.