Cookies crocantes

publicado por: Mariana

Cookies crocantes. Enviada por Mariana e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 200g de margarina (de preferência sem sal)
• 2 xícaras de açucar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 200g de chocolate ao leite picado ou gotas de chocolate

modo de preparo

1. Junte primeiramente o açúcar e a margarina, misture até esbranquiçar.
2. Em seguida acrescente os ovos um de cada vez.
3. Misture bem.
4. Junte a farinha e o chocolate picado, misture mais um pouco.
5. Unte a assadeira e coloque a massa em pequenos formatos redondos com um espaço de pelo menos 3 cm.
6. Coloque para assar em um forno a 230°C por quinze minutos (pode variar de acordo com cada forno).
7. Asse-os até que eles fiquem bem douradinhos.