Molho de alho e cebola multiuso

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Molho de alho e cebola multiuso. Enviada por Kayky e demora apenas 10 minutos.
Molho de alho e cebola multiuso
Preparo 10Min
Rendimento 400 Porções
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ingredientes

  • 100 ml de leite
  • suco de 1 limão
  • 1 dente de alho(grande)
  • 1/2 cebola
  • óleo até dar o ponto (aprox. 150 ml)
  • sal (a gosto)
  • tempero baiano,pimenta calabresa,sazon
  • (ou qualquer tempero que você gostar)

modo de preparo

  1. Bater o leite e o limão por 5 minutos.
  2. Acrescentar a cebola,o alho,o sal e os temperos e bater por mais 2 minutos.
  3. Acrescentar o óleo aos poucos até dar o ponto de um creme consistente.
  4. Guardar em um pote e deixar na geladeira por 24h para acentuar o gosto dos temperos e tirar o gosto de óleo.
  5. Servir em saladas, carnes e principalmente com pão (fica maravilhoso) e com mais o que você achar que combina.

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