Bolo de chocolate sem fermento e farinha

publicado por: Creuza

Bolo de chocolate sem fermento e farinha. Enviada por Creuza e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Bolo:

• Bolo:1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• ½ lata de chocolate em pó (use a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos

Creme de limão:

• Creme de limão:½ lata de leite condensado
• 2 limões com bastante suco

modo de preparo

1. Bata o bolo no liquidificador por aproximadamente 10 minutos. Despeje essa massa em uma forma com furo no meio, devidamente untada com manteiga e polvilhada com chocolate (assim seu bolo não fica com a marca branca de farinha). Leve o bolo para o forno em temperatura média por 30 a 40 minutos, ou até que no teste do palitinho saia uns pedaços de massa, e não a massa líquida.
2. Enquanto o bolo estiver no forno, misture o leite condensado com o suco dos limões e leve ao fogo médio por 15 minutos até engrossar, use esse creme para fazer a cobertura do seu bolo.
3. Fica doce e azedo uma delícia.