Mousse de morango e coco fácil

publicado por: Socorro

Mousse de morango e coco fácil. Enviada por Socorro e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 caixas de gelatina sabor morango
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro (200 ml) de leite de coco

modo de preparo

1. Dissolva a gelatina em 2 xícaras de chá de água, seguindo as instruções da embalagem.
2. Bata no liquidificador a leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina dissolvida.
3. Coloque numa fôrma para pudim ou em taças individuais e leve em geladeira por 3 horas, no minimo, para adquirir consistência.
4. Sirva gelada.
5. Se quiser, antes de servir decore com morangos inteiros, coco ralado ou chantilly.