Macarronada da vovó

publicado por: Cameron

Macarronada da vovó. Enviada por Cameron e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão (parafuso, espaguete, ou ninho de passarinho)
• 1 cebola média picadinha
• 2 dentes de alhos picados ou amassados
• 2 colheres de óleo
• 2 colheres de azeite
• 1 lata de creme de leite sem soro (ou duas caixinhas, pois elas já vem sem o soro)
• 1 caixa de extrato de tomate
• peito de 1 frango bem desfiadinho
• 100 g de carne moída (ou aquela sobrinha de carne assada, ou guisada)

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme instruções do fabricante. Reserve.
2. Em uma panela doure no óleo o alho, a cebola tudo em fogo baixo.
3. Acrescente a carne, o frango de deixe cozinhar por dez minutos.
4. Acrescente o creme de leite, o extrato de tomate e cozinhe até ficar no ponto de molho grossinho.
5. Com o azeite, besunte a massa já cozida para soltar os fios.
6. Acrescente o molho ao macarrão, e polvilhe com queijo ralado e depois leve ao forno por 10 minutos.
7. Ideal para aquele almoço de domingo, com a família!