Pão de batata super fácil

publicado por: Catarina

Pão de batata super fácil. Enviada por Catarina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 kg de farinha de trigo
• 2 batatas médias cozidas
• 2 copos água morna
• 1 copo de óleo
• ½ copo de açúcar
• 50 g de fermento biológico fresco
• 3 ovos
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Misture numa tigela o açúcar e o fermento, amassando com o auxílio de uma colher até virar uma pasta.
2. Bata no liquidificar o restante dos ingredientes, menos a farinha e junte ao fermento dissolvido.
3. Adicione a farinha aos poucos e sove até a massa ficar boa para enrolar os pãezinhos.
4. Deixe crescer e leve ao forno médio até que doure.