Chutney de Goiaba do Aguativa Golf Resort

publicado por: Joana

Chutney de Goiaba do Aguativa Golf Resort. Enviada por Joana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 goiabas picadas em cubos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola em cubos pequenos
• 1 ramo de alecrim bem batidinho
• 1 colher de chá de páprica picante
• Quatro colheres de sopa de molho inglês
• 100 ml de vinho branco seco
• 1 envelope de caldo de legumes
• 1 colheres de sopa de geleia de goiaba

modo de preparo

1. Refogue a cebola na manteiga até dourar.
2. Adicione os demais ingredientes e cozinhe por dez minutos.
3. O molho deve ficar "pedaçudo".