Sorvete mousse de banana

publicado por: Sophia

Sorvete mousse de banana. Enviada por Sophia e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 6 bananas pequenas/médias
• 3 bananas pequenas/médias picadas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
• 2 colheres de suco de limão
• 4 colheres de açúcar
• 50 ml de água

modo de preparo

1. Bata no liquidificador 6 bananas, o leite, o leite condensado e o suco de limão - reserve.
2. Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até virar um caramelo.
3. Coloque as bananas picadas pra "fritar" no caramelo (pouco tempo).
4. Retire do fogo e bata no liquidificador junto com o creme feito anteriormente.
5. Coloque no freezer para gelar.
6. Dica: se preferir, deixe na geladeira, ele vai virar mousse.